モリンガの栄養価を他の食品と比較してみよう

ニキビ

スーパーフード・パーフェクトツリー

などと呼ばれているモリンガですが

昨今大注目されています。

その注目の理由は

栄養素の多さと栄養価の高さ

です。

奇跡の木とも呼ばれているモリンガには

いったいどんな栄養が含まれているのでしょうか。

今回はモリンガのに含まれている栄養をざっくりあげていきます。

GABA(ギャバ)

ギャバはアミノ酸の一種で、神経伝達物質として脳の血流を促進します。

そして、酸素を体内に多く取り入れることができ、脳細胞の働きを活性化します。

と説明されています。

脳内の興奮状態を抑制する働きがあり

リラックス効果があります。

健康にいいとされている発芽玄米に多く含まれていることで有名ですね。

他にも

老化防止、血圧を下げる、認知症予防、ストレス低下、不眠解消、
性脂肪やコレステロールの緩和
、脳細胞の活性化・・・・

などの効果があります。

精神的にも効果が期待できますし

きれいなお肌を作るためにも助けになります。

GABAの含有量

モリンガにはこのGABAが

豊富に含まれています。

他の食品と比較すると分かりやすいです。

発芽玄米の約30倍
トマトの約5倍
みかんの約10倍

キノコ類などにもGABAは含まれていますが

なかなか含有量が多い食材は多くありません。

摂取するのが難しいGABAですが

モリンガなら上記のように

豊富に含まれているので

簡単にGABAを取り入れることができます。

リラックスできて安眠できるようになりますよ。

GABAが含まれているチョコレートもありますよ。
甘いもの食べてリラックス効果倍増だ!
メンタルバランスチョコレートGABA<ミルク>スタンドパウチ 51g

ビタミン類

モリンガには豊富なビタミン類が含まれています。

ビタミンにはいろいろな種類があります。

ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC

といった具合です。

それぞれのビタミンに効果や効能があります。

モリンガにはいろいろな種類のビタミンが

豊富に含まれているので

ビタミン効果をしっかり実感できます。

含まれているビタミンの一部をご紹介します。

ビタミンA

ビタミンA

皮膚や粘膜を強くします。

免疫力や抵抗力をアップさせます。

ニキビに悩んでいる方は必須の栄養素です。

細菌による感染を防いでくれ、ニキビの悪化を防ぎます。

肌の基礎体力を上げることができ

ターンオーバーが整います。

モリンガにはこのビタミンAが豊富に含まれています。

人参の約5倍
ほうれん草の約13倍
小松菜の約17倍
卵の約30倍

ビタミンB1

ビタミンB1

糖類を分解してエネルギーに変換する役割があります。

これは精神安定の効果があり、ストレス解消に必須栄養素です。

エネルギー代謝を助ける働きがあるので

太りにくい体質に欠かせません。

皮膚や粘膜の健康を維持する働きもあるので

きれいなお肌になりたいなら

ビタミンB1を摂取しなければなりません。

モリンガにはビタミンB1も多く含まれています。

豚肉の約3倍
ケールの約2倍
ブロッコリーの約5倍
シイタケの約3倍

ビタミンB2

ビタミンB2

脂質と糖類やタンパク質を分解してエネルギーに変換させる役割があります。

ビタミンB1と似ていますが、その違いは

脂質の分解と変換ができるという点です。

脂肪が蓄積するのを防ぐことにもなります。

またビタミンAとも似ていて

免疫力向上も期待できます。

イワシの約50倍
卵の約5倍
ほうれん草の約12倍

ビタミンC

ビタミンCは

コラーゲン物質の生成に必要になります。

シミなどを防ぐうえで欠かせない要素となります。

美肌に欠かせないのは言うまでもありません。

オレンジの約7倍
レモンの約6倍
キウイの約3倍

モリンガには上記のようなビタミンが

豊富に含まれていますが

これだけではなくて

ビタミンE・D群も含まれています。

ここまでいろいろなビタミンが複合している食材は

なかなかありません。

しかもその含有量が多いのがモリンガの特徴です。

どれも美肌に必要な栄養です。

ビタミンA→ほうれん草の13倍、ニンジン5倍

ビタミンB1→豚肉3倍

ビタミンB2→イワシ50倍

ビタミンC→オレンジ7倍

ポリフェノール

ポリフェノールは植物が光合成するときにできる物質で

抗酸化作用

抗菌作用

があります。

細胞の老化防止効果があり

シミ、しわ、たるみの解消が期待できます。

皮脂のバランス向上、乾燥肌の防止

などの効果があります。

血液をサラサラにする効果もあります。

ポリフェノールも美肌になるには大切です。

緑茶やワインに多く含まれていることで有名ですが

モリンガには

緑茶の約20倍
ワインの約7倍
バナナの約7倍

上記のような

ポリフェノール含有量があります。

かなり多いポリフェノールが含まれているので

モリンガを取り入れるとしっかりと

美肌効果やシミしわ改善を実感できます。

食物繊維

食物繊維には

腸の働きをよくする役割があります。

食物繊維は体内で消化されることはありませんが

小腸・大腸にまで届き

善玉菌を増やします。

無駄な脂質の排出も助け

コレステロールや血糖値の低下にも効果があります。

また食物繊維が多い食品は腹持ちが良く満足感があるので

食べ過ぎを防ぐこともできます。

モリンガにはこの食物繊維が多く含まれています。

レタスの約30倍
ごぼうの約5倍

食物繊維の効果は比較的

ゆっくり実感できるので

モリンガを常用していれば

次第に腸の働きが良くなり

効果を実感できるようになります。

カルシウム

言わずと知れたカルシウムですが

骨や歯を作るだけの働きではありません。

カルシウムは血液の中にも含まれていて

カルシウム不足になると

さまざまな不調の引き金となります。

ホルモンの分泌や筋肉とも関わっていて

消化器障害や全身の倦怠感などが生じることもあります。

カルシウムが不足すると

肌の水分量が不足したり

睡眠が浅くなったりすることもあり

美肌にも欠かせない栄養です。

モリンガにはカルシウムも含まれています。

牛乳の約20倍
小松菜の約10倍

日本人はカルシウム不足だといわれています。

モリンガには他より多いカルシウムが

含まれているので

簡単にカルシウムを摂取することができます。

鉄分

鉄分は血を作ります。

血液の赤血球の中にあるヘモグロビンの材料になります。

骨や皮膚の生成にも関わっている重要な栄養です。

不足すると貧血になったり

倦怠感や免疫機能の低下

爪などに異常が見られたりします。

コラーゲンの合成とも関わっているので

肌トラブルの改善やニキビの改善にも欠かせません。

モリンガには鉄分も豊富に含まれています。

プルーンの約82倍
ほうれん草の約5倍
わかめの約10倍

鉄分は摂りすぎも良くないので

バランスが大切です。

ただ不足しがちの方が多いので

モリンガでしっかり摂取しましょう。

葉酸

葉酸とは

細胞の生成・体づくりに欠かせない栄養です。

ビタミンB群の一種になりますが

葉酸はとても重要な栄養なのでビタミンとは別に

上げることにしました。

葉酸は細胞の生成や赤血球の生成を助け

体を作る働きがあります。

特に妊娠している方にとっては

赤ちゃんの体づくりに欠かせない栄養なので

積極的に取り入れたいところです。

ほうれん草から発見されたので

ほうれん草に多く含まれていますが

モリンガにはほうれん草より多く含まれています。

ほうれん草の約4.5倍
納豆の約5倍
イチゴの10倍

カリウム

カリウムは体内のミネラルの一つで

高血圧予防やむくみ予防、筋肉を保つ

役割があります。

ナトリウムなどの塩分を排出する働きもあり

健康に欠かせない栄養となっています。

モリンガにはカリウムもしっかり含まれています。

トマトの約22倍
バナナの約3倍
小松菜の約5倍

モリンガの栄養と食品の比較表

上記でモリンガの栄養について

こまごま取り上げました。

すべて読むことができない方のために

表にまとめて見ましたのでご覧ください。

モリンガの栄養のすごさが分かります。

明らかにモリンガは栄養価が高いことがよくわかりますね。

この数値はモリンガの種類や状態と

比較されている食品の種類や状態によって変わりますので

目安として参考にしてください。

おすすめのモリンガの摂り方

モリンガの栄養素の多さと

栄養価の高さは表を見ればはっきりと分かりましたが

どのようにモリンガを取り入れることができるでしょうか。

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モリンガを摂る方法は

サプリメントやパウダー、お茶など

がありますが

おすすめは

モリンガパウダー

です。

パウダーなら料理やお菓子に混ぜることもできますし

飲みものに混ぜることができます。

いつも食べたり飲んだりしているものに混ぜることで

意識せずにモリンガを取り入れることができ

いつの間にか栄養をしっかり摂取できます。

料理や飲み物に入れるという努力だけで

気づかないうちにきれいになれて

健康になれるのです。

ぜひおすすめです。

まとめ

モリンガの栄養について書いてみました。

書いていても思いましたが

モリンガの栄養は本当にすごいです。

栄養素の種類が多いだけでなく

栄養価がとても高いです。

今回取り上げた以外にも

モリンガには栄養が含まれています。

健康と美肌

両方にここまで効果がある食材は

珍しいです。

常用することでしっかり効果を実感できます。

健康や美肌に興味がある方にとって

一度はモリンガを試してみない手はありません。

モリンガの効果や摂り方については

以下のページでも少しまとめていますので

是非ご覧ください。

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